相传 ,

喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ,并采摘此茶进行炒制。不可留与人间。”就命陆羽将此白茶移至天庭,命陆羽让众仙尝尝茶的滋味,玉帝知陆羽是人间茶圣,自己虽已尝遍世上所有名茶,因此名称中有“白茶”二字。”玉帝言 :“此乃仙品,于是他为了再寻找茶中极品,

一天
,茶香浓郁 ,他们来到湖州府辖区一座山上 ,茶叶舒展,用当地的溪水进行冲泡,由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上,  
安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ,晶莹如玉,齐声说道:“妙哉!炒制好后 ,只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树,羽化成仙 。清香扑鼻 ,偷偷留下一棵 ,
